Bun venit pe blogul meu! Mancaruri simple si usoare pe gustul tuturor...
Nu detin multe secrete ale bucatariei, insa imi place sa gatesc si fac totul cu pasiune. De altfel singurul meu secret cand gatesc este pasiunea cu care fac si cea mai simpla mancare.
Pofta buna orice alegeti sa gatiti din cele prezentate de mine mai jos!

joi, 10 ianuarie 2013

Foietaj cu nuca

Bune, rapide si usor de executat! Nu avem nevoie decat de o foaie mica de foietaj si cateva ingrediente pentru a executa rapid ceva bun pentru o dupa-masa friguroasa de iarna.
Avem nevoie de:
- 200 gr foietaj
- 1 albus de ou
- 3 linguri zahar
- 6-7 linguri nuca
- 1 galbenus de ou + 1 lingurita zahar pt uns
Lasam foietajul la decongelat.
Intindem apoi foaia pe masa de lucru tapetata cu faina.
Mixam albusul de ou, adaugam zaharul si incorporam apoi nuca.
Ungem cu aceasta compozitie foaia si rulam. Cu un cutit ascutit bine, taiem rulouri de aprox 1.5 - 2 cm grosime.
Asezam in tava tapetata cu hartie de copt si  ungem cu galbenusul de ou.
Dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de aprox 25 min. sau pana se rumenesc usor deasupra.
Lasam sa se raceasca apoi servim.

10 comentarii :

  1. Numai bune de servit acum cu un ceai.Super!

    RăspundeţiȘtergere
  2. Foietajul asta e atât de fain că poți face o mulțime de bunătăți din el.

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Daaa, am facut mai multe feluri si sarate....si au fost foarte ok pt aperitive.

      Ștergere
  3. ca o coincidenta, asta am si eu in cuptor...dar le-am umplut cu nuca de cocos:)

    RăspundeţiȘtergere
  4. Rapide si delicioase!!! Sper sa-mi vina si mie cheful de gatit.. ca anu` asta nimic n-am facut :)) Nimic.. interesant asa :)

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Simo eu a trebuit sa fac de ziua mea, ca in rest anu' asta nici eu nu prea m-am omorat cu gatitu' :))

      Ștergere
  5. Super faina ideea! in weekend le fac si eu ! ;)

    RăspundeţiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...