Bun venit pe blogul meu! Mancaruri simple si usoare pe gustul tuturor...
Nu detin multe secrete ale bucatariei, insa imi place sa gatesc si fac totul cu pasiune. De altfel singurul meu secret cand gatesc este pasiunea cu care fac si cea mai simpla mancare.
Pofta buna orice alegeti sa gatiti din cele prezentate de mine mai jos!

sâmbătă, 23 martie 2013

Pulpe de pui la cuptor

Cred ca sunteti de acord cu mine ca aceasta mancare este minunata pentru o zi de sambata sau duminica in familie. Pulpe rumenite, piure de cartofi si salata de ardei copti = un pranz perfect.
Avem nevoie de:
8 pulpe inferioare de pui
3-4 linguri ulei de masline
1 lingurita boia de ardei
1 lingurita rasa sare
1/4 lingurita piper
1/2 lingurita pudra de usturoi
1 cana mica de apa
Intr-un bol amestecam uleiul de masline cu toate condimentele. Pulpele de pui spalate si curatate de eventualele pene care nu au ce cauta acolo, le trecem prin uleiul condimentat si le asezam intr-o tava.
Daca ramane ceva sos il turnam peste pulpe, apoi adaugam apa in tava si dam la cuptorul preincalzit la 190 de grade timp de 45-50 minute. La intervale de 15 minute intoarcem pulpele de pe o parte pe alta.
Verificam cu o furculita daca carnea este patrunsa inainte de a scoate din cuptor.

Servim cu piure de cartofi si salata de ardei copti.
Pofta mare!

6 comentarii :

  1. Bunnn meniu.Vin si eu la un copanel..Seara frumoasa!Pup!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Te astept Rocsi >:D<, seara faina si tie!

      Ștergere
  2. Imi plac si pulpele dar salata de ardei copti este una din preferatele mele.O combinatie pe gustul meu...........pulpe, piure de cartofi si salata de ardei copti.
    Seara minunata!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur ca iti place >:D<. Weekend minunat si voua!

      Ștergere
  3. O mancarica delicioasa!! Ceva ce n-as refuza niciodata :)
    Pupici

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...