Bun venit pe blogul meu! Mancaruri simple si usoare pe gustul tuturor...
Nu detin multe secrete ale bucatariei, insa imi place sa gatesc si fac totul cu pasiune. De altfel singurul meu secret cand gatesc este pasiunea cu care fac si cea mai simpla mancare.
Pofta buna orice alegeti sa gatiti din cele prezentate de mine mai jos!

miercuri, 20 martie 2013

Salata de ardei copti

E una din salatele mele preferate si chiar daca toata lumea stie cum se prepara, va prezint si varianta mea
10-11 ardei copti congelati
1 cana mica de apa rece
2 lingurite zahar
2-3 lingurite otet balsamic
1 lingurita ulei
un pic de sare
Ardeii au fost copti, curatati si pusi la congelator in pungute, toamna trecuta.
Lasam ardeii la decongelat.
Ii asezam apoi intr-un bol mai adanc.
Intr-o cana cu apa amestecam zaharul, sarea, otetul si uleiul. Amestecam si lasam sa se topeasca zaharul apoi turnam dressing-ul peste ardei.
Lasam aprox 20 minute inainte de a servi pentru ca ardeii sa isi traga aromele din dressing.

5 comentarii :

  1. Imi place foarte mult aceasta salata!

    RăspundețiȘtergere
  2. Una din salatele mele preferate!!!

    RăspundețiȘtergere
  3. Iubesc salata de ardei copti! Prepar si eu pentru pranz.

    RăspundețiȘtergere
  4. Si mie imi place fff mult aceasta salata! :)
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
  5. Haplea, Simona, Alina, Angela - ma bucur ca si voua va place aceasta salata delicioasa. Va pup

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...