Bun venit pe blogul meu! Mancaruri simple si usoare pe gustul tuturor...
Nu detin multe secrete ale bucatariei, insa imi place sa gatesc si fac totul cu pasiune. De altfel singurul meu secret cand gatesc este pasiunea cu care fac si cea mai simpla mancare.
Pofta buna orice alegeti sa gatiti din cele prezentate de mine mai jos!

luni, 8 octombrie 2012

Vinete pane

O varianta rapida si usoara de a gati vinetele. Am facut doar una pentru ca doar eu mananc legumele pane :)) asa ca pt mine a fost suficient..
Avem nevoie de:
- 1 vanata
- 2 oua
- 3-4 linguri lapte
- faina
- pesmet
- sare si piper
- ulei pentru prajit
Spalam si curatam vanata si o taiem felii subtiri.
Saram si piperam feliile de vinete si le lasam 5 minute.
Pregatim 3 farfurii: una cu faina, una cu pesmet si una cu ouale batute impreuna cu laptele.
Trecem fiecare felie de vanata pe rand prin faina, ou si pesmet si prajim in ulei incins pe ambele parti.
Scoatem pe un prosop de hartie.
Servim cu legume de sezon.




11 comentarii :

  1. sunt delicioase, imi aduc aminte de copilarie! Pupici

    RăspundețiȘtergere
  2. Nu am facut niciodata,dar arata foarte bine.Cred ca am sa incerc.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  3. Adnia - asa sunt :). te pup

    DiaMar - Merita sa le incerci, mie imi plac mult.

    RăspundețiȘtergere
  4. Din 7 felii cite am numarat eu in farfurie, doua le sustrag sa maninc in pace, intr-un colt sa nu ma vada familionul... Stii ca n-am facut niciodata vinete pane ? Tot m-am ferit ca am spus ca-s prajite, dar pozele tale m-au facut sa-mi schimb parerea, trebuie neaparat sa le incerc... Pupici !

    RăspundețiȘtergere
  5. Daniela poti lua si mai multe ca am destule :)). Si legat de prajeli, din cand in cand nu strica la cate alte lucruri rele mancam in viata asta. Te pup

    RăspundețiȘtergere
  6. De megkívántam:-) Nálunk csak én szeretem a rántott vinetát. Mikor tököt vagy cukkinit rántok, akkor magamnak egy kis vinetát sütök, s rájárok.

    RăspundețiȘtergere
  7. Gerdi - nalom is csak en eszem a sult tokot es vinetat :)

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...