Bun venit pe blogul meu! Mancaruri simple si usoare pe gustul tuturor...
Nu detin multe secrete ale bucatariei, insa imi place sa gatesc si fac totul cu pasiune. De altfel singurul meu secret cand gatesc este pasiunea cu care fac si cea mai simpla mancare.
Pofta buna orice alegeti sa gatiti din cele prezentate de mine mai jos!

sâmbătă, 28 septembrie 2013

Crumble cu prune

Categoric acesta este unul din deserturile mele favorite! Si cand te gandesti ca e atat de  simplu de facut si contine atat de putine ingrediente!  E bun cu orice fructe zemoase, insa cu prune e the best, cel putin pentru mine.
Trebuie sa incercati si voi macar o data acest desert minunat!
Avem nevoie de:
300 gr prune (cantarite fara samburi)
1 lingurita scortisoara
1 plic zahar vanilat
1 lingura margarina pt uns tava
Pt crumble:
60 gr unt
60 gr zahar
60 gr faina
Aceste cantitati sunt pentru o tava mica (aprox 20/15 cm) 
Pregatim mai intai aluatul faramicios (crumble-ul) amestecand untul cu zaharul si faina. Aluatul obtinut il punem in folie alimentara si il dam la congelator 10-15 minute.
In acest timp spalam bine prunele, le scoatem samburii si le taiem felii. Ungem o tava de ceramica ( eu am folosit una mica) cu unt sau margarina si punem prunele in ea. Presaram deasupra prunelor un plic de zahar vanilat si o lingurita de scortisoara.
Scoatem aluatul din congelator si il razuim peste fructe.
Dam la cuptorul preincalzit la 180 timp de aprox 30 minute sau pana se rumeneste aluatul deasupra.
Obtinem un desert cu aluat crocant deasupra si fructe zemoase si aromate dedesubt.
Sa aveti pofta!

9 comentarii :

  1. Stii deja cat de mult imi place. Pup si o duminica frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  2. Arata grozav! Imi place muuult! Pupici

    RăspundețiȘtergere
  3. De foarte mult timp vreau sa fac si eu crumble... Delicios arata!
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sa faci Simo ca e prea bun, mai ales ca prune <3

      Ștergere
  4. Notat, prune sunt, de placut nu mai vorbesc:)

    RăspundețiȘtergere
  5. Dar pot sa pun gem de prune si sa adaug si nuca????

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...