Bun venit pe blogul meu! Mancaruri simple si usoare pe gustul tuturor...
Nu detin multe secrete ale bucatariei, insa imi place sa gatesc si fac totul cu pasiune. De altfel singurul meu secret cand gatesc este pasiunea cu care fac si cea mai simpla mancare.
Pofta buna orice alegeti sa gatiti din cele prezentate de mine mai jos!

duminică, 19 august 2012

Piept de pui crocant

Pieptul de pui imi place cel mai mult sub forma de snitele si daca mai e si putin picant si crocant il consider absolut perfect. Si ca sa fie totul perfect va zic ca aceste bunatati au fost facute din piept de pasare de la tara :) 

Ingrediente:
- 500 gr piept de pui
- 3 oua
- 100 gr faina
- 150-200 gr fulgi de porumb
- sare
- piper
- boia de ardei iute
Spalam pieptul de pui si il taiem felii.
Batem usor feliile apoi presaram sare, piper si boia iute pe fiecare felie.
Pregatim 3 farfurii: una cu faina, alta cu oule batute si alta cu fulgii de porumb zdrobiti.
Dam fiecare bucata de carne prin faina, apoi prin ou si la final prin fulgii de porumb si prajim in ulei incins pe ambele parti.
Scoatem bucatile prajite pe un prosop de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei.
Putem servi atat cald langa orice garnitura dorim cat si rece cu o salata de cruditati sau cu un sos de usturoi.


14 comentarii :

  1. Avem aceleasi preferinte. Pot sa consum cantitati industriale din preparatul asta :)

    RăspundețiȘtergere
  2. Si mie imi place asa pieptul de pui, dar il consum mai rar si asta pentru ca nu-mi place sa stau langa tigaie si sa-l prajesc :))

    RăspundețiȘtergere
  3. Vin si eu la masa. Arata crantzanicios de bine! Pup

    RăspundețiȘtergere
  4. Yuuumy!!!Vin si eu la o portie :) hugs

    RăspundețiȘtergere
  5. Oltean - cam da :) si mie imi place tare mult.

    Poliana - la fel si eu incerc sa mai evit prajeala, dar din cand in cand tot fac :).

    Alina - te astept la masa, pup

    Bucuruza - hai si tu, mai pun un scaun :)). pup

    RăspundețiȘtergere
  6. Irina - te servesc si pe tine :).

    RăspundețiȘtergere
  7. Sunt grozav de bune.Mai rar,dar tot fac.
    Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  8. Licuta - ma bucur ca iti place. pup

    DiaMar - si eu fac mai rar din cazua prajelii, dar tot fac :)

    RăspundețiȘtergere
  9. Si mie-mi place la fel: crocant, picant si bun! :)
    Faine rau arata! Pupici

    RăspundețiȘtergere
  10. Simona - merci...asa si eu daca e picant si crocant e perfect :))

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...