Bun venit pe blogul meu! Mancaruri simple si usoare pe gustul tuturor...
Nu detin multe secrete ale bucatariei, insa imi place sa gatesc si fac totul cu pasiune. De altfel singurul meu secret cand gatesc este pasiunea cu care fac si cea mai simpla mancare.
Pofta buna orice alegeti sa gatiti din cele prezentate de mine mai jos!

luni, 20 februarie 2012

Biscuiti cu nuca

Pentru ca am promis ca nu lipsesc nici luna aceasta de la Tea Party organizat de draga noastra Emily, iata ca am pregatit si eu niste biscuiti deliciosi cu nuca.
 Sunt atat de fragezi de ti se topesc in gura...si merg de minune dimineata la cafea sau ceai 

Avem nevoie de:

  • - 250 gr margarina rama
  • - 3 linguri zahar
  • - 100 gr nuca macinata
  • - 350 gr faina
  • - esenta de vanilie
  • - un varf de sare
  • - 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu stins cu o lingura lapte

Pentru ornat: 50 gr ciocolata cu lapte, 1 lingurita unt, nuca macinata
Mixam margarina, tinuta la temperatura camerei, cu zaharul apoi adaugam pe rand esenta de vanilie, sarea, bicarbonatul stins cu o lingura de lapte.
Adaugam nuca
Apoi adaugam treptat faina pana incorporam cam 300 gr. Turnam compozitia pe masa de lucru si framantam cu restul de faina pana obtinem un aluat fraged.
Invelim aluatul in folie alimentara si bagam la frigider timp de min o ora.
Intindem apoi o foaie mai groasa si decupam cu o forma rotunda. Atentie! foaie se rupe foarte usor, folositi un cutit pt a lua formele de pe masa de lucru
Dam la cuptorul preincalzit la 175 grade timp de 15-18 min.
Lasam sa se raceasca apoi le ungem cu glazura de ciocolata si presaram nuca macinata.
Sunt gustoase si cu si fara ciocolata :) 

27 de comentarii :

  1. Nuca e preferata mea in orice dar in biscuiti!

    RăspundețiȘtergere
  2. Sunt tare buni! Ne intalmnim la party! Puup!

    RăspundețiȘtergere
  3. Foarte buni biscuiteii! Si cu si fara ciocolata! :) Pupici

    RăspundețiȘtergere
  4. Teo si mie imi place nuca...si in biscuiti e perfecta :).

    Adela multumesc. Let's Tea Party :). te pup

    Simona ma bucur ca iti plac. pupici

    RăspundețiȘtergere
  5. Foarte buni,ca la islere,iar combinati cu cioco,o bunatate

    RăspundețiȘtergere
  6. Doinitza nu i-am asociat cu islerele, la gust mai repede seamana cu niste biscuiti digestivi. oricum imi plac mult :)

    DiaMar ma bucur ca iti plac. trimit si la tine unul . te pup

    RăspundețiȘtergere
  7. Arata bine biscuiti..hmmm cu nuca!Ne vedem la party!

    RăspundețiȘtergere
  8. As face biscuitei zilnic , imi plac de mor !!

    RăspundețiȘtergere
  9. Paradis, merci frumos... and see u at party :)

    Cat - si eu ador biscuitii :) . te pup

    Simona ma bucur ca iti plac!

    Haplea, da sunt bune. pup

    RăspundețiȘtergere
  10. :) deja simt gustul lor... hmhm... la urmatorul drum mai lung cu masina sa stii ca ma vor insoti, am sa-i fac cu siguranta.

    RăspundețiȘtergere
  11. Felis sunt buni, merita sa ii incerci :)

    Roze ma bucur ca ai poposit la mine :). Sa ii faci neaparat ca sigur o sa ii savurezi cu placere...mai ales la drum. te pup

    RăspundețiȘtergere
  12. mai nou am inceput si eu sa ma dau pe biscuitei de casa...contin si nuca deci trebuie facuti!!:)Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  13. Timea super biscuitii! Cuu nuucaaa.... yammy

    RăspundețiȘtergere
  14. Super deliciosi biscuitii tai!!!!O bunatate:)

    RăspundețiȘtergere
  15. Fantezie - sunt super biscuitii de casa..mai ales cu nuca :). te pup

    Mirela - ma bucur mult ca iti plac.pupici

    Irina - daaa cu nuca, deci buni :). te pup

    Mare Maria - ma bucur ca iti plac.

    RăspundețiȘtergere
  16. Deliciosi.Acompaniati de o cana cu ceai sunt ideali pentru un mic dejun.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  17. draga mea, sunt absolut deliciosi ♥
    te pup

    RăspundețiȘtergere
  18. Maria - asa e...merg de minune dimineata! te pup


    Emily - ma bucur tare mult ca iti plac! te pup

    RăspundețiȘtergere
  19. imi plac mult. Si eu fac destul de des.Pup

    RăspundețiȘtergere
  20. Alice - multumesc. pupici

    Alinutzika - ma bucur ca iti plac.te pup

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...