Bun venit pe blogul meu! Mancaruri simple si usoare pe gustul tuturor...
Nu detin multe secrete ale bucatariei, insa imi place sa gatesc si fac totul cu pasiune. De altfel singurul meu secret cand gatesc este pasiunea cu care fac si cea mai simpla mancare.
Pofta buna orice alegeti sa gatiti din cele prezentate de mine mai jos!

duminică, 21 decembrie 2014

Braduti din biscuiti

 Mos Craciun are niste spiridusi care umbla printre noi, afla ce ne dorim si ne face cate o surpriza. Adina (Mitinita cum o stiti multi) s-a intalnit cu un spiridus care a auzit ca vreau o forma de bradut si uite ca forma a ajuns la mine. Multumesc fata draga pentru acest cadou cu care am putut face acesti braduti frumosi. 
 Asa arata forma:
 Si sa va zic ce compozitie usoara am folosit pentru umpltura:

  • 280 gr biscuiti simpli
  • 80 gr nuca macinata
  • 2 linguri cacao
  • 100 ml lapte
  • 1 lingura zahar ( daca va place mai dulce puneti 2 linguri)
  • 2 linguri gem de caise
  • 70 gr unt
  • 1 fiola esenta de rom Dr. Oetker
  • Pentru tapetat forma: 3 lingurite nuca de cocos (puteti adauga colorant alimentar daca vreti sa fie nuca colorata) 
  • Zdrobim biscuitii in robot si ii punem intr-un bol. Adaugam nuca macinata si cacao si amestecam.
  • Turnam peste compozitia uscata laptele caldut in care am topit zaharul. Adaugam esenta, cele 2 linguri de gem si omogenizam.
  • La final incorporam untul la temperatura camerei (Eu cel mai bine am amestecat la final cu mana)
  • Intr-un bol mic punem nuca de cocos si adaugam o picatura de colorant galben si o picatura de colorant albastru si obtinem un verde deshis. Sau puteti lasa nuca de cocos exact asa cum e, alba. 
  • Tapetam forma cu nuca de cocos si apoi cu mana punem din compozitie in forma apasand usor. Apoi deschidem cele doua parti si ne alegem cu un bradut.
Tinem bradutii la rece pana la servire ( minim doua ore)

13 comentarii :

  1. Ce fain is si fara umplutura si fara biscuite la baza. Asa o sa fac si eu :) Multumesc de idee

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mie imi plac asa si din start asa m-am gandit ca sunt, fara umplutura :)). Iar reteta e una simpla cu nuca, dar de obicei pun si ciocolata topita , azi nu am mai pus. Multumesc frumos Adina >:D<

      Ștergere
  2. Timi, ce sa spun...adorabili!
    I-am vazut si la Adina , frumos gest si frumos rezultat ati facut amandoua. Cred ca teroristul ar fi cel mai incantat sa faca si el, e primul la prajiturit :)
    Minunati, minunati! Seara frumoasa, te pup cu drag si iti urez cu toata inima sa aveti parte de sarbatori frumoase, sanatate si liniste! Si un an nou bun acolo unde trebuie! >:D<

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc frumos Laura. Ce frumos ca ai 'ajutoare' si mai ales important e ca ii place <3. Multumesc din suflet pentru urarile frumoase si la fel iti urez tot binele din lumea asta tie si familiei tale :-*

      Ștergere
  3. Frumosi si deliciosi sunt bradutii tai, brava!

    RăspundețiȘtergere
  4. Sarbatori fericite, Timea! sa iti aduca mos Craciun tot ce iti doresti tu! :)

    RăspundețiȘtergere
  5. de unde iau si eu diverse forme?? ma poti indruma spre un anume magazin??

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Am scris in introducere ca eu am primit cadou forma aceasta, dar sunt sigura ca se gasesc in magazine online daca cauti pe google

      Ștergere
  6. Buna, am facut o fixatie pt. bradutii astia, dar unde gasesc forma ? - vreau sa ma asigur ca o am la Craciun :))

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Am scris in introducere ca eu am primit cadou forma aceasta, dar sunt sigura ca se gasesc in magazine online daca cauti pe google

      Ștergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...